Franz Baerh emprendedor turístico y artesano de la localidad de Lonquimay se dedica a la noble labor de recuperar trozos de acero y recolectar Picoyo «nudos de Araucarias muertas» los cuales han juntado resina durante miles de años siendo lo único que queda de las Araucarias cuando se desintegran con el pasar de los años.
El Picoyo es trabajado y lijado hasta dar a conocer sus betas dejando una mango de cuchillo único en el mundo. El acero reciclado de paquetes de resortes o bien desde un antiguo rodamiento dan vida a los más diversos diseños de cuchillos que se te ocurra, ya que puedes pedir uno personalizado. También existen otras versiones con mangos de diferentes maderas nativas.
Los invitamos a conocer a este artesano y tener la oportunidad de tener un Cuchillo personalizado para tus asados con madera de miles de años en tus manos.
Baehr Metal Works
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